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しゃけをのTHE北海道だし、審査員特別賞を受賞！
9月22日、buyer’s room 2023年度＜9月の部＞の受賞商品が決定しました！ 日本全国から101商品の応募があり、総勢42名の流通関係者等により厳正に審査が行われました。 その結果、「しゃけをのTHE北海道だし」が審査員特別賞を受賞しました！ 「しゃけをのTHE北海道だし」は、北海道らしい“今までにない美味しさ”、栄養価にこだわった特殊製法、未利用魚活用を実現すべく開発されただしです。 これらの取り組みが認められ、このような素晴らしい賞を頂戴し、スタッフ一同大変うれしく思っております。 今後も、北海道の食材の魅力を活かした、美味しいだしをお届けできるよう、精進してまいります。 どうぞ、THE北海道だしをよろしくお願いいたします。 https://buyers-room.com/awards/br2023-09/
しゃけをのTHE北海道だし、審査員特別賞を受賞！
9月22日、buyer’s room 2023年度＜9月の部＞の受賞商品が決定しました！ 日本全国から101商品の応募があり、総勢42名の流通関係者等により厳正に審査が行われました。 その結果、「しゃけをのTHE北海道だし」が審査員特別賞を受賞しました！ 「しゃけをのTHE北海道だし」は、北海道らしい“今までにない美味しさ”、栄養価にこだわった特殊製法、未利用魚活用を実現すべく開発されただしです。 これらの取り組みが認められ、このような素晴らしい賞を頂戴し、スタッフ一同大変うれしく思っております。 今後も、北海道の食材の魅力を活かした、美味しいだしをお届けできるよう、精進してまいります。 どうぞ、THE北海道だしをよろしくお願いいたします。 https://buyers-room.com/awards/br2023-09/
しゃけを公式オンラインショップがオープンしました。
北海道のソウルフード！別名"なべこわし"と言われる『かじか汁』をヒントに、今までにない美味しさの"これぞ北海道"というだしを開発したい！そんな想いから生まれました。
しゃけを公式オンラインショップがオープンしました。
北海道のソウルフード！別名"なべこわし"と言われる『かじか汁』をヒントに、今までにない美味しさの"これぞ北海道"というだしを開発したい！そんな想いから生まれました。
メディアに掲載されました！
しゃけをの「THE北海道だし」の取り組みが北海道新聞・日本経済新聞・日経産業新聞・日経MJ・HBCラジオなどで紹介されました！ 詳しくはこちらのページからメディア情報をご覧ください。
メディアに掲載されました！
しゃけをの「THE北海道だし」の取り組みが北海道新聞・日本経済新聞・日経産業新聞・日経MJ・HBCラジオなどで紹介されました！ 詳しくはこちらのページからメディア情報をご覧ください。